栗ごはん

栗ごはん
栗だー栗だーわーわーわーわー!
そしてこれは割合レシピ。
何人前でもだいじょぶ。

材料 (割合)

好きなだけ
白米:もち米
2:1
●醤油:みりん:酒
2:1:1
ひとつまみ
ごま塩
適量

1

写真

*皮むき*
栗の皮を剥く。
100円ショップで売っている栗の皮むき君を使うのが便利で安全。

2

*炊飯*
白米ともち米を合わせて研いだら、●を入れ
普段どおりの水を入れてから栗を入れ炊飯器のスイッチをポチッ。

3

*仕上げ*
炊き上がったら、ごま塩をかけて完成。

コツ・ポイント

具が栗だけだとリッチな気分になるけど、量増し&その他の栄養もって考えるんなら、
しいたけとか、にんじんとかコンニャクを入れると( ´∀`)bグッ!

このレシピの生い立ち

栗といったら栗ご飯!
レシピID : 431642 公開日 : 07/09/21 更新日 : 11/10/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/09/28

First tsukurepo mark
写真

大人数の我が家には分かりやすい分量でした!また作ります(^^)

nocoっち

炊き込みご飯の場合、割合の方が楽ですよね^^ありがとう♪