嵐マークのクッキー♥の画像

Description

日持ちをするので、食べ切れなくても大丈夫!

材料 (約48個分 角皿2枚分)

砂糖(ふるう)
120g
M寸1½—(正味75g)
バニラエッセンス(バニラオイル)
少々
240g

作り方

  1. 1

    バターを白っぽくなるまでねり、砂糖を2~3回に分けて入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    溶き卵を入れて混ぜ、バニラエッセンスを入れる。

  3. 3

    薄力粉をふるいに入れ、木ベラで切るようにさっくりと粉が消えるまで混ぜる。

  4. 4

    ラップをして冷蔵庫で10分~20分休ませる。

  5. 5

    その間にオーブンを予熱しておく。(170℃でセットしておく)

  6. 6

    写真

    生地を伸ばして、好きな型で型を取ります。
    そして、キッチンペーパーの上に並べます。

  7. 7

    170℃で12分~18分間焼きます。

  8. 8

    焼き終わったら、冷まします。

  9. 9

    写真

    冷ましてから、お好きなチョコペンで書きます。

  10. 10

    そしたら、盛り付けて完成です✨

コツ・ポイント

焼く前に卵を塗ると、サクサクに焼けます!
卵を塗らないと、固くなりました。
(でも、美味しいです(๑′ฅฅ‵๑)♡)
大きな丸型がなかったので、コップで代用しました!

このレシピの生い立ち

学級閉鎖で暇だったから。
バレンタインの時に失敗したら嫌だから、お菓子作りになれるため。
レシピID : 4316551 公開日 : 17/01/28 更新日 : 17/01/28

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