たらのオイル煮
Description
簡単ですぐできます！
ワインにも、パンにもごはんにもあいます。1品でセンスのある食卓になります^ ^
ワインにも、パンにもごはんにもあいます。1品でセンスのある食卓になります^ ^
ヒロ♡kitchen
作り方
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1
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たらの切り身は塩を振り20分程置いておく。塩が出てきたらキッチンペーパーで拭き取る
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ニンニクをいれる。
香りが立ってきたらたらを加え両面を焼く。
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3
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ミニトマトと☆を加え2〜3分煮込む。器に盛りベビーリーフを散らす
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コツ・ポイント
特にないです。たらは崩れやすいのでそっと裏返してくださいね☆ニンニクを入れることで臭みを消し香ばしい香りとなります^ ^チューブでもオッケーですd(^_^o)
飾りのベビーリーフ出なくてもドライパセリでも！
飾りのベビーリーフ出なくてもドライパセリでも！
このレシピの生い立ち
たらの切り身があったので☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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