牡蠣のアヒージョの画像

Description

牡蠣を使ったメニュー。
カキフライ、お鍋、グラタン、ときたら

アヒージョで簡単メニューに。

材料 (2人前)

150g
オリーブオイル
大さじ4
塩胡椒
少々
ガーリックパウダー
適量

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイル、調味料を入れて、中火で油が煮る前に材料を入れます。

  2. 2

    具材は同じタイミングで全部投入してもオーケーです。

  3. 3

    パンを油に絡めて美味しく召し上がってください!

コツ・ポイント

耐熱皿があればそのままあったかいうちに、食べたいところ。なければ、小さいコンロに土鍋で火を通したまま冷めないうちに味わいたいものです。

このレシピの生い立ち

アヒージョのレシピは2度目ですが、
今回は市販のものを使って挑戦です。
調理自体はシンプルなので、すぐに一品が出来上がりますね。
レシピID : 4319411 公開日 : 17/01/29 更新日 : 17/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kamiyama
ベビーホタテ+マッシュルーム、大蒜効いて、美味しいです!

ありがとうございます(^_^)魚介とキノコはアヒージョに◎!