ココナッツオイルのスコーンの画像

Description

ココナッツオイルの香りを大事にする為、砂糖も塩も入っていません。シロップをかけなくても物足りなくないです。

材料 (6個)

200g
ココナッツオイル
40g
60cc

作り方

  1. 1

    薄力粉、ベーキングパウダーをボールに入れココナッツオイルを混ぜホロホロにする。

  2. 2

    真ん中を凹ませて牛乳とヨーグルトを入れて一まとめにする。(バラバラでも気にしない)

  3. 3

    ラップに包んで円形にまとめる。最低30分ねかせる。(一晩おいて朝焼くのも良いですよ)

  4. 4

    6分割し、180度のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

寒い時期、ココナッツオイルは固形なので上手くまとまらずバラバラになってもラップに包んで大丈夫!サックサクに焼きあがります。

このレシピの生い立ち

ココナッツオイルがたくさんあるので。
レシピID : 4319549 公開日 : 17/01/29 更新日 : 17/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ごっきゅーん
きれいに焼きめがつかなかったですが、作りやすかったです ***

初めてのつくれぽで、嬉しいです(^^)ありがとうございます。