抱えて食べたい!手作り☆ポテトチップス

抱えて食べたい!手作り☆ポテトチップスの画像

Description

大人も子どもも大好き!
手が止まらない美味しさです。
大きめのじゃがいも2個もあっという間に完食です!

材料 (4人分)

サラダ油
適量
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、スライサーでスライスする。水を入れたボウルに入れ、でんぷんを洗い落とす

  2. 2

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    水切りし、キッチンペーパーでしっかり水気を拭き取る

  3. 3

    160~170度の油でじっくり揚げていく

  4. 4

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    最初は大きく泡立っていた油が段々小さくなって静かになります。カリッと美味しそうな香ばしい色になったらOK!

  5. 5

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    キッチンペーパーに広げ、熱いうちに塩をふる

  6. 6

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    じゃがいも2個で山盛り出来たポテトチップスはあっという間に完食です~。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

父の畑で採れたじゃがいもで作りました。
レシピID : 4320096 公開日 : 17/01/30 更新日 : 17/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (37人)
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クック甘党。
じゃがいもの大量消費に作りました!!子ども達に人気です★
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ナマイキようこ
大量!でも食べ始めたら、あっという間になくなっちゃうんですよね。

たくさん作って下さり嬉しいです!ありがとうございます☆

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紗莉ママ
自分で作れる嬉しさ!ありがとうー!

美味しく作って下さり嬉しいです!ありがとうございます☆

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chebraxx
初めて作りましたが、思ったより簡単で良かったです。

美味しく作って下さり嬉しいです♡ありがとうございます^^