早い簡単うまい!カブコーンスープ
作り方
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1
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カブ、人参は5ミリ幅程度に切る。小松菜は3センチ幅に切る。ウインナーは小さく切る。
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2
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鍋に水を入れ沸騰したら、コンソメと牛乳、バター、カブ、人参、ウインナーを入れ柔らかくなるまで煮る。小松菜は最後の方に。
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3
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コーンスープの素を入れてよく混ぜる。完成。
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4
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お好みで、塩、コショウで、微調整して下さい
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コツ・ポイント
小松菜はすぐ色が悪くなるので、最後の方に入れてください
このレシピの生い立ち
簡単にできるカブのスープが飲みたくて。