シナモン香る全粒粉とおからのビスコッティ

シナモン香る全粒粉とおからのビスコッティ

Description

低糖質、美味しく楽しく糖質コントロール

材料 (天板一枚分)

50g
全粒粉
80g
エリスリトール
70〜80g
アルミニウムフリーベーキングパウダー
6g
たまご
2個
シナモンパウダー
30g
好きなシリアルやドライフルーツ
全量で100g

作り方

1

オーブンの200度で余熱する

2

乾燥おからに水を入れ馴染ませる(水分量少なめのパサパサな感じです)

3

全粒粉、エリスリトール、ベーキングパウダーを入れて混ぜる

4

たまごを割り入れ混ぜる

5

全体に混ざったら、好きなシリアルやドライフルーツを入れ混ぜる

6

長方形の様な形にひとかたまりにし、余熱したオーブンで10分焼く

7

火傷に注意しながらパン切り包丁で7㎜の厚さにカットする

8

170度で15分、裏返して15分焼き庫内で冷ます

9

冷めたら瓶に保存、乾燥剤もあれば一緒に

コツ・ポイント

庫内放置で乾燥しますが、オーブンによって焼き温度、時間の調整をお願いします

このレシピの生い立ち

美味しくヘルシーにオヤツを食べたいのでwww
レシピID : 4321379 公開日 : 17/01/30 更新日 : 17/02/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/04/19

First tsukurepo mark
写真

くるみとレーズンで♡シナモンの香りもたまんないです!止まりません

★MahaLua★

作っていただきありがとうございます♪( ´▽`)