天ぷら粉とHMでリンゴのフリッター♪

 天ぷら粉とHMでリンゴのフリッター♪の画像

Description

サクサクの衣とじんわり加熱されたリンゴの食感が最高。
シナモンシュガーをたっぷりかけて召し上がれ~♪

材料 (2人分)

中サイズ1個
30g
粉を合わせてとろりとする程度
サラダ油
大さじ2
GABAN シナモンシュガー
お好きなだけかけてください
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    GABAN シナモンシュガー。
    リンゴとの相性は抜群!

  2. 2

    写真

    リンゴは皮をむいて1センチ程度の厚みに切ります。
    塩水につけ変色を防いだあと、しっかり水切りします。

  3. 3

    天ぷら粉、ホットケーキミックス、水を混ぜとろりとさせ、
    サラダ油を入れさらに混ぜます。

  4. 4

    写真

    この衣をリンゴにまとわせます

  5. 5

    写真

    油温を160度にして④のりんごを静かに入れます。

  6. 6

    衣が薄く色づいてきたら裏返します。
    両面が色づき甘いリンゴの香りがたったらできあがりです。

  7. 7

    写真

    シナモンシュガーをたっぷりかけていただきます。

コツ・ポイント

低温で揚げてください。
リンゴに火が入る前に外側が焦げてしまいます。

このレシピの生い立ち

GABANシナモンシュガーをモニターさせていただきました。
アップルパイにもおなじみのスパイス、フリッターにかけてもおいしかったです。
レシピID : 4321716 公開日 : 17/01/30 更新日 : 17/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート