だいこんの皮できんぴら
Description
だいこんの皮の救済
材料
作り方
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1
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綺麗に洗っただいこんの皮を5ミリくらいの千切りに
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2
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にんじんも同じくらいの長さに切る
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3
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あとはご家庭のきんぴらの作り方と調味料でお好みの味に仕上げればOK
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コツ・ポイント
各ご家庭のきんぴらの味付けにしてください。シャキシャキ感がゴボウと違っていいですよ。
このレシピの生い立ち
捨てられちゃう皮の救済だけど、実は食感がたまらなく好きなんです
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