ご飯のお供★うめ~ぇピーマン★の画像

Description

ご飯がススム! 美味しくなかった安い梅干も美味しく変身♪
おべんとうにも☆

材料

梅干し
3~4個
5個
一握り
醤油
大1~
砂糖
梅の甘さにあわせて 大1~
胡麻油
大1

作り方

  1. 1

    梅干は種を取除いてたたいておく。
    ピーマンは荒めのみじん切り

  2. 2

    鍋に胡麻油をいれピーマンを炒める。

  3. 3

    ピーマンがしんなりしてきたら梅と鰹節をいれ炒める。

  4. 4

    砂糖と醤油を加えたら軽く炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

梅の甘さやしょっぱさにあわせて醤油や砂糖の量は調節してください。
私は甘めが好きです♪

このレシピの生い立ち

おばあちゃんが作ってくれたのが美味しくて♪
レシピID : 432324 公開日 : 07/09/19 更新日 : 08/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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みぃくんのママ
うめぇです♪たくさん作って翌日にも少しずつ食べました(^-^)
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赤い電話
おいしくって箸止まんない♬かつお節に梅って最強少し甘めも好き^^
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mitsu999
簡単美味しい♪お弁当にin大好評でした。

レポありがとうございます!久しぶりに私も作ります♪

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airi522
何度か作らせてもらってますが今回玉ねぎを入れてみました!

お返事とっても遅くなってしまいすみません!れぽ感謝です♪