スポンジでふわヒヤ♪うさぎのアイスケーキ

スポンジでふわヒヤ♪うさぎのアイスケーキ
スポンジとアイスの2つの食感で飽きずに食べられます♪丸いのでデコレーション次第でクリスマスやイースター、お誕生日にも♪

材料 (1ホール)

お好きなアイス
2,3種類
スポンジケーキ(市販のでOK
1ホール
砂糖(生クリーム用)
15〜25g(好みの甘さ)
いちご(飾りで必要なら)
少量
チョコペン
1本

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スポンジケーキを7-8mmの厚さにカットし、ボウルに隙間なく並べる。

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好きなアイスをボウルの1/3の高さまで乗せてスポンジを並べる(アイスの表面を綺麗にする場合は水で濡らしたスプーンでなでる

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ボウルの上1cmを残してアイスを乗せる。(2種類使う場合はお椀などでアイスを整えて真ん中に乗せ、まわりにアイスを入れる)

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一番上にスポンジを並べて、ラップをして冷凍庫で30分以上置いて固める。

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ケーキが入ったボウルをお皿にひっくり返してアイスか泡立てた生クリームをまわりに塗る。

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クッキングシートにチョコペンで顔を描き、耳と頬っぺ用に苺をカットする。(苺ではなくチョコペンで描いて飾ってもOK!)

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ケーキに苺と顔を乗せて出来上がり♪(クリームが固まるまではラップをしないで冷凍)

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共立てで本格的に♪ふわふわスポンジケーキ~
レシピID:4326996
こちらもよろしくお願いします♪

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父の日にチョコレートアイスケーキも作ってみました♪
スターウォーズのダースベーダーとデススターです。

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つくれぽ10人ありがとうございます(>_<)ホームに載る事が出来、とても嬉しいです♪

コツ・ポイント

スポンジとアイスを乗せる工程はアイスが溶けないように素早く行うと良いです。アイスが固い場合は少し溶かしてから乗せるとスムーズに出来ると思います。

このレシピの生い立ち

アイスのみのアイスケーキも好きですが、冬に食べるには少し冷たいと思い、スポンジを入れてみた所良いアクセントと食感になり思いの外美味しく出来上がりました。
レシピID : 4325417 公開日 : 17/02/02 更新日 : 17/06/19

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息子の誕生日ケーキにつくりました。初めてのドームケーキです

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ありがとうございます♪キラキラが可愛いですね!参考になります

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参考にさせて頂きました♪スノーマン〜!違うデコでリピします⑅◡̈

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スノーマン可愛いですね(*^^*)とても参考になります♪

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今回はスポンジをチョコにしてみました。やはり、簡単で美味しいです

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連投して頂きありがとうございます♪我が家も本日食べました☆

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娘の誕生日にケーキ嫌いな姪もおかわりして食べてくれました

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うちも娘がケーキ嫌いでこれだと食べてくれるので助かっています

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クックQQL3TC☆ 2017年12月24日 21:09
私がスポンジと出会ったのはもう45年も前の出来事です。高度経済成長も終わりを迎え日本が豊かになり始めたそんなある日心斎橋の横の洋菓子店で始めて私はこの目でスポンジケーキを目にしました。今まで私が見たことがある甘味と言えば田舎の饅頭屋で見る昔ながらの田舎くさい餡子を使ったものばかり。それとは正反対の真っ白なクリームの美しさは私の食への欲望を心の奥底から掻き立てました。食べたい。舐めたい。抱きしめたい。もう私はスポンジケーキに恋をしていました。アルバイトで稼いだばかりの今はなき500円札を差し出してホールごと買いました。続く