ヤンニョムチキン(韓国風甘辛チキン)
作り方
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1
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1口大に切った鶏肉に☆を揉み込み、片栗粉をまぶす
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2
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フライパンに油を熱し鶏肉を焼く。
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3
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鶏肉を取り出し、フライパンの油を拭き取り◎を火にかけ混ぜ合わせたら、鶏肉を戻して絡める
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コツ・ポイント
鶏肉にしっかり下味を付けたら、全体にまんべんなく片栗粉をまぶす
このレシピの生い立ち
韓国好きな友達から教えてもらいアレンジしました
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1口大に切った鶏肉に☆を揉み込み、片栗粉をまぶす
フライパンに油を熱し鶏肉を焼く。
鶏肉を取り出し、フライパンの油を拭き取り◎を火にかけ混ぜ合わせたら、鶏肉を戻して絡める