ちょー簡単★トマトリゾット
hagukichi
作り方
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1
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入れる具を切る。
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2
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土鍋やフライパンにオリーブオイルをしき、温まったらトマトジュース、コンソメを入れる。
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3
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ご飯を入れる。トマトジュースが少なければ、ご飯がひたひたになるくらいまで足す。
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4
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2-3分煮込んで汁気がなくなったら、ブラックペッパーを入れ混ぜたあとに、チーズをいれて混ぜる。リゾット完成！
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5
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耐熱のコップに生卵を入れ、卵の２倍くらいの水をいれ、700w1分半くらいチンする。
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6
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できた卵の水を切り、リゾットにのせ、パセリをふる。パセリはなければなくても！
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コツ・ポイント
私は朝ご飯に食べたのでにんにくを入れてませんが、にんにくを入れると香ばしくなるかもしれないです！
このレシピの生い立ち
朝ご飯に、リゾットが食べたくて家にあるもので出来ないかな～と思って作りました。他の本格的レシピより家にあるもので短時間で作れます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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hagukichi
