まぜておくだけ! 切り干し大根のサラダ

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Description

忙しい合間に作り置きできる、栄養たっぷりのお手軽サラダです!ヨーグルトが苦手な2歳児も完食!

材料 (4人分)

★マヨネーズ
大さじ2
※塩胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    切り干し大根を1〜2回水を変えながら、軽く揉み洗いします。

  2. 2

    水気をぎゅっと絞った切り干し大根に、★の材料を全て混ぜ合わせます。

  3. 3

    冷蔵庫で3時間〜放置で出来上がり!

    個人的には作り置きして翌日の方がおいしいです!

  4. 4

    お子様に与える時はそのまま刻んで、
    大人はお好みで塩胡椒で味を整えてください。
    きゅうり、水菜、コーンなど混ぜてもOK!

コツ・ポイント

お子様にまぜまぜしてもらってもいいかも!

このレシピの生い立ち

話題の乾物ヨーグルトで子供も喜ぶ配合を考えました。
レシピID : 4327047 公開日 : 17/02/02 更新日 : 17/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
tayuko310
切り干し大根にヨーグルト⁈意外や意外、とっても美味しかったです。

初つくれぽ感謝✯こんなクリーミーになるなんて意外ですよね!