まぜておくだけ! 切り干し大根のサラダ
Description
忙しい合間に作り置きできる、栄養たっぷりのお手軽サラダです!ヨーグルトが苦手な2歳児も完食!
材料
(4人分)
作り方
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1
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切り干し大根を1〜2回水を変えながら、軽く揉み洗いします。
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2
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水気をぎゅっと絞った切り干し大根に、★の材料を全て混ぜ合わせます。
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3
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冷蔵庫で3時間〜放置で出来上がり!
個人的には作り置きして翌日の方がおいしいです!
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4
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お子様に与える時はそのまま刻んで、
大人はお好みで塩胡椒で味を整えてください。
きゅうり、水菜、コーンなど混ぜてもOK!
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コツ・ポイント
お子様にまぜまぜしてもらってもいいかも!
このレシピの生い立ち
話題の乾物ヨーグルトで子供も喜ぶ配合を考えました。