里芋とさつまあげの煮物
すー✩°｡⋆
作り方
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1
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里芋がつかるくらいのだし汁と調味料を沸かした鍋に里芋を入れて煮る。
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2
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さつまあげはそぎ切りにしておく。
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3
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里芋がやわらかくなったらさつまあげを入れる。さつまあげが温まったらお皿に盛り、ネギをちらす。
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コツ・ポイント
冷凍の里芋を使っています。里芋が充分やわらかくなってから、さつまあげはさっと温める程度で大丈夫です。
このレシピの生い立ち
さつまあげと煮るので薄口醤油でさっぱり味つけしています！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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