詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
深めのフライパンにバターと小麦粉、コンソメキューブを入れ、弱火で溶かしながら練ります。
きれいに混ざったら、火を止めます。牛乳を50ccほど入れ、練ります。
写真のように混ざったら、更に牛乳を50ccほど加えて練ります。
ここで一度弱火にかけ、混ぜながら練ります。③にて、きれいに混ぜていれば、焦らなくても大丈夫です。
フツフツとしてきたら火を止め、②~③をもう一度繰り返す。
粉チーズを加えて火にかけ、お好みの固さに煮詰めたら塩・ブラックペッパーで味を調えで出来上がりです。
初めてのホワイトソースなんて感激です!ありがとうございます!
凄く滑らかで美味しそうです!作って頂きありがとうございます!