時短！キーマカレー風の朝ごはん丼

フライパンに挽き肉を入れ、中火で片面のみ炒める。フライパンに入れた挽き肉は動かさず、じっと耐える。

その間に玉ねぎ、ピーマンを細かく切る(大きめの粗みじん切り)。

フライパンの中の挽き肉を砕くようにして混ぜ、刻んだ野菜と混ぜる。
少しフタをすると、ますます時短になる。