秋刀魚のぬた

秋刀魚のぬた
秋刀魚の刺身を使ったぬたです。

材料

秋刀魚の刺身
1パック
長ネギ
3分の1本
味噌
小さじ1
適量
砂糖
少々
生姜すりおろし
少々

1

ボールに長ネギのみじん切りと味噌・酢・砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。
刺身におろし生姜が付いていたら、それも入れる。

2

秋刀魚の切り身を1の中に入れて混ぜ合わせて完成。

3

コツ・ポイント

手抜きポイント:秋刀魚の刺身を使えば簡単、手も生臭くなりません。
日本酒のアテに最高です!

このレシピの生い立ち

以前鯵のたたきでなめろうを作りました。その応用編です。
レシピID : 432978 公開日 : 07/09/21 更新日 : 08/08/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (7人)

14/10/30

写真

はじめて作りました!バッチリな分量でした♪

はにーくろーばー

コメント遅れてすみませんでした(汗)ありがとうございます♪

10/09/09

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たたきで☆もぉ激ウマすぎる〜!今年から秋刀魚はコレで決定ですっ♪

ちぃ★3000GTR

ありがとうございます♪秋刀魚も安く出回ってきましたね。

10/08/29

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激レポすみませんm(_ _)mだってこれ食べないと秋が…

mayu416

毎度どーもです♪激レポに感謝ですよ~ん(*^^)v

09/08/09

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初物はやっぱ大好きなこれ♡益々酒が進み(^_^;)旨♡

mayu416

今年も出ましたね!(^^)! 毎度ありがとうございます。

ぽんぷー 2008年09月25日 10:53
すいません、また画像が写りませんでした。もう一度挑戦してみます。
ぽんぷー 2008年09月25日 10:57
またです…
つながりにくくなっていますと出るのでまた時間たってから挑戦してみます。
申し訳ありませんが今送った2つは削除してください!

つくれぽ宣言ありがとうございます!
ぽんぷー 2008年09月25日 12:21
やっとできました!

何回も送って申し訳ありませんでした!
ろろすけ 2008年09月26日 08:20
ぽんぷーさん、お手数をおかけいたしました。
ちゃんとUPされてよかったですね。
ほんとこの頃全然つながりませんよね(ーー;)