コストコのプルコギで★簡単チャプチェ

コストコのプルコギで★簡単チャプチェの画像

Description

プルコギビーフの旨みを吸った春雨がめっちゃウマです!

材料 (2~3人分)

コストコプルコギビーフ
300g
お好きなお野菜(ピーマン、玉ねぎ、人参など)
適量
30g
60cc

作り方

  1. 1

    写真

    コストコのプルコギビーフをフライパンでしっかり炒める。
    お好みでピーマンや玉ねぎ、人参などの細切りの野菜を一緒に炒める。

  2. 2

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    春雨と水を投入!
    春雨が戻るまで(3分くらい)炒めて、様子を見て水が足りなければ、追加で足して炒める。

  3. 3

    水分が無くなれば、できあがり!

コツ・ポイント

春雨を別で茹でるのが面倒なので、フライパン一つで作っちゃいましょう!

このレシピの生い立ち

プルコギビーフをかさ増ししたくて!好きなモランボンのチャプチェの作り方を参考に作りました。
レシピID : 4330607 公開日 : 17/02/04 更新日 : 17/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ニャカタ
美味しい〜!簡単ですごく美味しい!そのままより好きかも!

旨みを吸った春雨で美味しさ増しますよね^^*レポありがとう♡

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siomamakam
頂いたコストコプルコギ。カサ増し成功。とても美味しいです。

カサ増し成功!良かったです\(^^)/レポありがとう♡

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ママリン0113
ボリュームアップして、野菜もとれるし子供達も沢山食べてました!

お子さん沢山食べてくれたんですね\(^^)/レポありがとう♡

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ti☆a
野菜多すぎた~笑 丼にしても◎かもと好評♪レシピ感謝(^人^)

野菜いっぱい~いい感じです^^*丼良さそう!やってみます★