白菜と豚バラのほんだし煮込み
Description
寒い時にピッタリ❕❕❕
小学生シェフせいの❗
作り方
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1
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白菜を洗って切りざく切りにします❗
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2
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その後白菜と豚バラを交互に挟んで鍋に入れる❗
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3
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鍋に豚バラと白菜が浸かるくらいまで水を入れて沸騰させる❗
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4
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白菜と豚バラに火が通ったらほんだしで味をつける❗
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5
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蓋をして煮込みます❗
１０分たったら醤油でパンチをつけます
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6
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煮込んでいるあいだに大根を擦ります❗めんどくさい人はミキサーに大根を切っていれ、水を入れてやり、絞るとおろしになりますよ
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7
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皿に盛り付けおろしを丸くします。やりたい人はその上に海苔でベイマックスの目を作りのせたら完成❕❕
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コツ・ポイント
わさびを入れたら美味しくなりますよ❕❕❕❕
このレシピの生い立ち
暖かいのがたべたかったので作ってみました❗
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
