ごぼうで巻き巻き、お芋さん♪

Name: ごぼうで巻き巻き、お芋さん♪
Yield: （２人分）
Ingredients: ごぼう（長いまま） １本の１/４位使用; さつま芋 中１本; 塩 少々; 揚げ油 適量

Description

香ばしいカリカリごぼうとさつま芋の甘さで、箸が止まらな～い♪

１本の１/４位使用

中１本

塩

少々

揚げ油

適量

さつま芋の束にごぼうのひもを巻く時、切れる時がありますがそのままかまわず上から追加して巻いて下さいね(^-^)　最後のところで楊枝を止めたら大丈夫★　これはあっさり塩味ですが、ごぼうにしょう油等の下味を付けて巻いても良いかもです(≧∇≦)

前に、鍋物にごぼうのピーラーで長く剥いたのを入れて作った事があり、面白かったので何かに巻けないかなぁ？と思い、考えたのがこのレシピです(*^-^*)　さつま芋との相性もバッチリでした♪

レシピID : 4331582 公開日 : 17/02/04 更新日 : 17/02/04