シラスと卵のそぼろ丼
Description
簡単です。
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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卵をボールに割りほぐしておく。
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2
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薬味を好みの大きさに刻んでおく。
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3
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フライパンに調味料を入れ沸騰したら、
シラスを入れてかき混ぜる。
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4
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シラスの色が変わってきたら
卵を入れてかきまわし、
好みの固さになるまで炒める。
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5
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丼にごはんをよそい、盛り付ける。
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コツ・ポイント
分量外ですが・・
七味唐辛子をかけても美味しかったです。
七味唐辛子をかけても美味しかったです。
このレシピの生い立ち
シラスを使ったものを作りたくて、
他の方のレシピを参考にしながらアレンジしました。
他の方のレシピを参考にしながらアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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