オープン沼サン
にのさんin大阪
作り方
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1
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刻みキャベツにマヨネーズ、粒マスタード、コショウをし、混ぜ合わせます
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2
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ベーコンはこんがりソテーしておきます
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3
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パン、2のベーコン、1のキャベツ、「大きいとろけるチーズ」を乗せ、水平にプレスします。
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4
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オーブントースターで少し長めに(写真の時で7分)焼きます。出来るなら下火を弱くして下さい
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コツ・ポイント
刻みキャベツは水平に盛って、チーズで均等にプレスしてください。「元祖・沼サン」ほどは乗りませんが…
チーズは大きなものを使用したほうがうまく出来ます
チーズは大きなものを使用したほうがうまく出来ます
このレシピの生い立ち
朝食時間がバラバラな我が家用にアレンジしてみました。寒い朝にはアツアツでオススメです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
