卵焼き器でスパニッシュオムレツの画像

Description

ジャーマンポテトからのアレンジで、卵焼き器でオムレツを作ってみました。

材料 (卵4個分)

4個
ジャーマンポテトID : 4333290
200g
大さじ1
大さじ2
小さじ1/2
こしょう
少々
オリーブ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    卵をよく溶きほぐし、オリーブオイル以外の材料を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    卵焼き器のフライパンにオリーブ油を入れてよく熱し、1の卵液を一気に入れたら、菜箸で大きくかき混ぜる。

  3. 3

    卵がフワフワになったら、アルミホイルの蓋をして、弱火で蒸し焼きにする。(約10分〜)

  4. 4

    大皿を使ってひっくり返し、裏面も焼く。
    弱火で約3分〜)

  5. 5

    竹串を刺して、卵液がくっついてこなければ、出来上がり!

コツ・ポイント

卵液を流し入れたら、菜箸で素早く混ぜて空気を入れて下さい。フワフワになりますよ!
ジャーマンポテトが熱いと卵液が固まってしまうので、ご注意下さい。

このレシピの生い立ち

小さなフライパンがないので、卵焼き器で作ってみたら、高さも出てキレイに仕上がりました。
粉チーズをとろけるチーズに変えても美味しいですよ!
レシピID : 4333356 公開日 : 17/02/14 更新日 : 17/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ちえこキッチン
ジャーマンポテトからのアレンジで♫さっぱりなのに濃厚♡リピします

わ!とってもおしゃれですね♪ぜひまた作ってくださいね♪

写真
RoseLife♬
美味しく出来ましたよ、まわり焦げちゃった( ´艸`)ウフフ

厚みがあってイイですね!ありがとうございます。

初れぽ
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Aloha☆★
息子と作りました♪美味しかったです♡見た目もカワイイ!

高さが出ていて美味しそう!ありがとうございます。