牛肉玉ねぎ蓮根焼きそば(*^^*)の画像

Description

蓮根の食感が合います♪

材料

焼きそば麺
1玉
1/2個
100g
70g
オイスターソース
中さじ1
ウスターソース
適量
胡椒
適量
2個
青さ海苔
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    具材を炒め合わせます。
    牛肉、玉ねぎ、蓮根

  2. 2

    写真

    焼きそば麺を両面焼きます。

  3. 3

    写真

    麺、具材を入れて
    炒め合わせます。
    オイスターソース
    ウスターソース、胡椒を入れて
    混ぜ合わせ、目玉焼きを乗せ
    完成♪

コツ・ポイント

蓮根は薄く切ったほうが火通りが良いと思います。

このレシピの生い立ち

牛肉、玉ねぎ、蓮根と相性の良い食材に
焼きそば麺は会うと思い初めて作りました
期待を裏切る事なく満足な味になりました。
レシピID : 4333486 公開日 : 17/02/05 更新日 : 17/02/05

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