豆乳でパンナコッタ風♡デザート♡

豆乳でパンナコッタ風♡デザート♡
超簡単だけど、美味しく出来るデザートです。豆乳で作ってみました。

材料 (6㎝位のコキール型5個分)

200g
★砂糖
20g
好みで仕上げに
苺ジャム
大さじ1

作り方

1

生クリーム、豆乳、砂糖を鍋に入れ、沸騰させたら、すぐ火から下ろして、ボウルに移し、ふやかしたゼラチンを溶かす。

2

バニラエッセンスを混ぜたら、器に分け入れて、氷水、または冷蔵庫で冷やし固める。

3

イチゴジャムをキルシュワッサーで、のばして、固まった生地の上にのせる。

コツ・ポイント

混ぜるだけなので特に難しい事はありません。

このレシピの生い立ち

テレビを観ていた娘にパンナコッタって、なぁに~?と聞かれて説明して「簡単だよ~」と言ったら、作ってと言われたのですが、豆乳しかないし、ちょっとカロリー控えめにしたかったので、生クリーム少なめで作ってみました。
レシピID : 4333567 公開日 : 17/02/05 更新日 : 17/02/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/12/15

First tsukurepo mark
写真

クリーミーでとても美味しかったです!

ぴのんこ

リンゴのプレザーブかな?美味しそうです♡レポ有難うございます