豆乳でパンナコッタ風♡デザート♡
Description
超簡単だけど、美味しく出来るデザートです。豆乳で作ってみました。
ガトーさん
材料
（６㎝位のコキール型5個分）
作り方
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1
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生クリーム、豆乳、砂糖を鍋に入れ、沸騰させたら、すぐ火から下ろして、ボウルに移し、ふやかしたゼラチンを溶かす。
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2
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バニラエッセンスを混ぜたら、器に分け入れて、氷水、または冷蔵庫で冷やし固める。
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3
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イチゴジャムをキルシュワッサーで、のばして、固まった生地の上にのせる。
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コツ・ポイント
混ぜるだけなので特に難しい事はありません。
このレシピの生い立ち
テレビを観ていた娘にパンナコッタって、なぁに～？と聞かれて説明して「簡単だよ～」と言ったら、作ってと言われたのですが、豆乳しかないし、ちょっとカロリー控えめにしたかったので、生クリーム少なめで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ガトーさん
