*とりはむサンド*
作り方
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1
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strawberry苺さんの『フワフワ☆やわやわ我が家のパン ID:308150』で1次発酵までHBにお任せします。
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2
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80g位に分け、ベンチタイム、丸く形成をし2次発酵をして190度で12分焼きます。 (焼く前にちょっと白ゴマを乗せてあげるとバンズっぽくなります♪)
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3
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バンズが焼けたら、半分くらいに切り、マーガリンを切り口に塗ります。
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4
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目玉焼きを焼きます。フライパンにサラダ油を引き、塩コショウをして両面焼きにします。
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5
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バンズに目玉焼き、ケチャップ、レタス、マヨネーズ、とりはむ、胡椒をして出来上がりです♪
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6
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とりはむはmag.さんの『うちの十八番!!の鶏ハム~♪ ID:280371』を使用しました♪ とっても美味しかったですヾ(=^▽^=)ノ
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コツ・ポイント
クックの申し子!といえるバーガーになりました♪
自分用の覚書です(*´∇`*)
自分用の覚書です(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
とりはむを作って、パンを焼いて。。。としてたら
合わせたら素敵なのでは?と思い立って、作ってみました♪
合わせたら素敵なのでは?と思い立って、作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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