5分で出来る、ちくわかめ
うさまーる
作り方
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1
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竹輪を1センチ位に切ります。
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2
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わかめは食べやすい大きさに切ります。
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3
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フライパンに油をひいて竹輪に色がつくまで焼きます。
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4
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色がついたらわかめを入れて炒めます。
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5
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その間に梅干しを叩いておいて、フライパンに加えます。
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6
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酒、かつおぶし、ごま、塩、醤油を入れて少し炒めたら完成です。
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コツ・ポイント
難しいことなくすぐ作れます。
醤油は香りつけ程度鍋肌に落としてください。
胡麻油でも美味しいです。
梅チューブでも代用可。
醤油は香りつけ程度鍋肌に落としてください。
胡麻油でも美味しいです。
梅チューブでも代用可。
このレシピの生い立ち
ヘルシーで簡単な常備菜を作りたくて。
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うさまーる
