和風大根サラダ!

和風大根サラダ!
王道!大根サラダ♡すっごく簡単でヘルシーなおいしさ♡かつお節のうま味効果で食べだしたら止まりません!

材料

大根
2分の1本
豆腐
2分の1丁
かつお節
お好み
レタス
お好み
ちりめんじゃこ
お好み
ほうれん草
一束

1

ほうれん草をゆでたら冷水にひたし、しぼる。さらにしょうゆをかけて軽くしぼり、いわゆるおひたしを作る。

2

大根を太目の千切りにする。豆腐も好きな形にきる。

3

お皿にちぎったレタス、大根、切ったほうれん草、豆腐、かつお節、じゃこをのせる。ポン酢やしょうゆをかけて食べる。

コツ・ポイント

ほうれん草は生でも美味しいです!かつお節をたっぷりかけたら、うま味UPで美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

王道の大根サラダを家にある食材で作りました。
レシピID : 433588 公開日 : 07/09/23 更新日 : 07/09/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」