包丁要らず！麻婆豆腐鍋
レシピの女王
作り方
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1
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鍋に水と鶏がらスープの素とお酒と麻婆豆腐の素を入れ火にかけます。
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2
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ニラはキッチンばさみで４～５ｃｍにカットします。
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3
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スープが沸騰したらニラ以外の具材を入れます。豆腐はスプーンですくって入れ５分程煮ます。
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4
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（3）に麻婆豆腐の素の中に入っている「とろみの素」を水で溶いたものを入れ、軽く混ぜます。
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5
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（４）にニラをのせたら完成です。
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6
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〆は乾燥春雨をそのまま鍋に入れ柔らかくなるまで煮たら麻婆春雨になります！！
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コツ・ポイント
キャベツやきのこを入れても美味しいです。
〆はご飯やラーメンでも○
お子さんも一緒に食べる場合は「甘口」でどうぞ☆
大人は豆板醤などで辛さを足して下さいね＾＾
〆はご飯やラーメンでも○
お子さんも一緒に食べる場合は「甘口」でどうぞ☆
大人は豆板醤などで辛さを足して下さいね＾＾
このレシピの生い立ち
クックパッドユーザー・りょーーーこさん作。麻婆豆腐を鶏がらスープでのばして鍋にしたらおいしそうと思い作って見ました！！
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