紅白大根の千枚漬け風
Description
紅芯大根と青首大根を千枚漬けのように薄切りにして交互に重ね、甘酢で漬けました。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
長く漬け込むと紅芯大根の赤色が青首大根に移ってしまうので、半日程度漬けたら引き上げます。
このレシピの生い立ち
丁度紅白の大根があったので、交互に組んで甘酢に漬けてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索