手抜き栗おこわ

手抜き栗おこわ
スーパーで売っている、生の剥き栗を使い、味付けは白だしのみ。
手抜きですが美味しいですよ♪

材料

栗(生の剥き栗)
200g
もち米
3合
大匙5杯
適量

1

もち米をとぎ、しばらく水に漬けておきます。
栗も別に水に漬けておきます。

2

一度水を減らし、白だしを入れます。

3

炊飯器の目盛より若干少なめにお水を入れ、水気をきった栗をのせスイッチオン♪
おこわの目盛があれば、それにあわせて水を入れます。

4

炊き上がったら、全体を混ぜて出来上がりです!!

コツ・ポイント

白だしは、メーカーによって濃度が変わるので、パッケージを参考に、好みの量を入れてください。
パッケージどおりだと私には辛すぎるので、パッケージの量の7~8割で調節しています。

色の濃いのがお好みであれば、めんつゆ等を使ってみてくださいね♪

このレシピの生い立ち

普段おこわは蒸かして作るのですが、急に思い立ったため炊き込みご飯感覚で作ってみました。
レシピID : 433682 公開日 : 07/09/23 更新日 : 07/09/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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08/09/30

First tsukurepo mark
写真

初めて作りました。おいしいし簡単これからはこれに決めた!!

なみのりジェニー

ありがとうございます♪ 是非また作ってください☆