鮭フレーク (オーブンで簡単)

タッパに塩をまぶした鮭の切り身を入れ、冷蔵庫で一晩置く。

翌日、鮭を洗い、水分はキッチンペーパーでしっかり取る。

耐熱容器に鮭とレモン汁を入れ蓋をして、850w のオーブンで3分加熱する。

骨と皮を取り除き、キッチンペーパーに載せて油分を取り除いたら出来上がりです。