梅おかかオニオン

梅おかかオニオン
スライスオニオンに、相性抜群の梅おかかをのせて・・・

材料 (2人分)

玉ねぎ
小1/2個
適量
梅干
1個
かつおぶし
適量
しょうゆ・ポン酢・薄口しょうゆなど
お好みで

1

玉ねぎは薄くスライスしてザルに入れ、塩を全体になじませるようにもむ。

しんなりしたら、塩を洗い流し水気をよくきっておく。

2

1を器に盛り付け、上にかつおぶし・適当にちぎった梅干をのせる。

お好みでしょうゆなどをかけて、どうぞ、
そのまま混ぜながら食べてもおいしいです。

コツ・ポイント

玉ねぎはしっかり水気をきってください。

このレシピの生い立ち

梅おかか冷奴のつくれぽ10人を記念して、
豆腐をスライスオニオンにアレンジしました。
レシピID : 433711 公開日 : 07/09/23 更新日 : 07/09/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

12/04/26

写真

梅おかかめちゃ旨❤さっぱりいくらでも食べれちゃう♬次回は倍量で!

ねこぴろ

嬉しいコメントありがとう。たっぷりおかかがおいしそう。

11/07/10

写真

あっさりさっぱりで夏には良いレシピですね♬ご馳走様です^^

まあくんのおくさん

つくれぽありがとう。たっぷり食べて血液さらさら!!

10/09/05

写真

梅乗せるの忘れて激写!食べる時あと乗せしました✿さっぱり美味し❤

花いちもん

かつおぶしたっぷりですね♪つくれぽありがとう。

09/03/29

写真

写真きちゃなくてごめんね~^^;めっさ美味しかった♪また作るね★

mimiko10

たっぷり作ってくださったんですね。嬉しいお言葉ありがとう。

峰みね子 2007年09月25日 23:03
(★´3`)y─┛コ。ンoバ。ンoハ。o○

早速、こちらも~うふふ。。
オニオンがきいてて、おいしいお豆腐でした~

明日のブログに載せさせてもらいます~
http://blog.goo.ne.jp/raira0410/
ご馳走様です~((。´・ω・)。´_ _))ペコ
ピンクのたまご 2007年09月26日 16:27
みねちゃん、こんにちは。
早速のつくれぽ、どうもありがとう。

玉ねぎを箱で買ったので、最近よくスライスオニオン食べるんだ♪
血液サラサラになりそうだよね。
ブログにもおじゃまします。