紫芋パウダーdeモチモチういろう★簡単♪
Description
私の、ういろうシリーズです(^-^)v
ボウルに材料を入れて混ぜてレンジでチン!簡単なのにモチモチで美味しいですよ♪
ボウルに材料を入れて混ぜてレンジでチン!簡単なのにモチモチで美味しいですよ♪
Kou❦K
材料
（500mlくらいの型１個分）
作り方
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1
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ボウルに☆を全て入れてヘラで混ぜる。
薄力粉や砂糖の固まりが無くなるまで混ぜてください。
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2
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水を4分の1～3分の１程入れヘラで混ぜる。この時、生地が固めで混ぜにくいですがダマなるのを防ぐため、しっかり混ぜる。
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3
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ダマがなくなり、しっかり混ざったら残りの水を全部入れて、サラサラした感じになるまで混ぜる。
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4
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しっかり混ざりサラサラになったら500ml程のシリコン製型かタッパーに入れる。
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5
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蓋を少しずらして乗せて500wのレンジで５分加熱。５分後、表面が固まっていれば○水っぽければ様子を見つつ500wで加熱
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6
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出来上がったらお皿やトレイに出して食べやすくカットして食べてね♪
(σ≧▽≦)σ
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7
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✾すぐ食べないときはラップに包んで保存してくださいね
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8
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✾砂糖は、お好みで調節して下さい。
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コツ・ポイント
水を入れた後、ダマを作らないように混ぜることですね。
もしダマが出来てしまったら型へ入れる際に茶こしに通しながら入れてください。茶こしに残ったダマはスプーン等で潰せば問題なしです。
型はシリコン製の物の方が取り出しがキレイに出来ますよ♪
もしダマが出来てしまったら型へ入れる際に茶こしに通しながら入れてください。茶こしに残ったダマはスプーン等で潰せば問題なしです。
型はシリコン製の物の方が取り出しがキレイに出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
ういろう好きな私は市販品を買っていましたがチョット甘すぎて…(^_^;)自分で作れば甘さを調節できるし…と思い作りました。
いつでも簡単に大好きなういろうが食べられて幸せでーす(*´∀｀*)
モチモチがたまりません(^ー^)
いつでも簡単に大好きなういろうが食べられて幸せでーす(*´∀｀*)
モチモチがたまりません(^ー^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
10件
(10人)
Kou❦K
