市販のドライカレーにルウプラス♡コクup
Description
カレーのルウを足すだけで、ん~♡ッてなるドライカレー(*^^*)目玉焼きのせてどーぞ♪
材料
(2人分)
好みの量
100g~
塩コショウ
少々
家にある野菜
好きな量
1こ
醤油
小さじ1
カレーパウダー
大さじ1
カレーのルウ
あまり
市販のドライカレーの素
1回分
作り方
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1
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野菜はみじん切り
今回は豚ミンチがあったのでミンチで♡フライパンに油なしでミンチを軽く炒め野菜も炒める
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2
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塩コショウを軽くして卵を割入れいため、醤油、ドライカレーの素、ご飯の量が多ければカレーパウダーをプラス♡炒めて~
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3
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仕上げにカレーのルウを全体にスリスリすりおろし混ぜ合わせて完成♡
野菜は玉ねぎと人参があったのでそれだけッ♪
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コツ・ポイント
とくにないですよ☆簡単でお弁当にも持っていっちゃいました☆
このレシピの生い立ち
ドライカレーの素が一回分残っていて作ったのですが、ご飯の量が多く味気なかったのでカレーパウダーと醤油をプラス…それでもカレー感が足りなく半端に残っていてルウを発見!軽くすって入れたらビックリ♡美味しくて味見が止まらない(笑)