豚肉のスタミナ甘みそ炒めの画像

Description

・甘めの味付けなので子供達に大人気♪
・食欲旺盛な男子のお弁当にも♪

材料

300g
○みそ
大さじ2〜3
○砂糖
大さじ2
○みりん
大さじ1
○料理酒
大さじ1
○にんにく(チューブ)
1センチくらい
1個
サラダ油
適量
パセリ(色づけ)
適量

作り方

  1. 1

    ○の調味料を混ぜ合わせておく

  2. 2

    写真

    ①に食べやすい大きさに切った玉ねぎと豚肉を入れて混ぜ合わせ、10分くらい漬け込んでおく

  3. 3

    フライパンで炒めて具材に火が通ったら出来上がり

コツ・ポイント

・たれに漬け込むことで味が染み込みます
・冷凍保存(約3週間)も可能です

このレシピの生い立ち

玉ねぎをたくさん頂いたので、傷む前に消費したくて。
レシピID : 4340567 公開日 : 17/02/08 更新日 : 17/02/11

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