離乳後期☆青背魚のつみれ野菜あんかけ
作り方
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1
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青背魚は生のままみじん切り
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2
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かつお昆布だしであんかけ用野菜(ブロッコリー・人参・玉ねぎ)を軟らかく煮る
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3
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ボールに青背魚と豆腐・片栗粉を入れてよく混ぜる
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4
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2の鍋に3のつみれのタネを丸めて投入し火を通す。つみれに火が通ったらお皿に盛り付ける。
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5
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残った鍋の野菜を片栗粉でトロミづけし、つみれにかける。
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6
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かつお昆布だしの取り方
レシピID : 5659048
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7
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さかなを約一食分(10g)に計量し、真空個別包装してある離乳食用おさかなセットです。好きな分量だけ解凍して使えて便利!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自社オリジナル商品赤ちゃんのおさかな「ととBaby」を使った離乳食レシピです。http://www.toto-baby.net/