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にんじんは茹でた後、みじん切りにする。しそも、飾り分を残してみじん切りにする。
鶏挽肉、たまご、砕いたコンソメ、豆腐、パン粉に1を加え、よく煉る。
2の形を整え、しそをのせる。しそを乗せたほうを上にし、フライパンで蒸し焼きにする。
ソースもおいしそうですね♡→ܫ←♡ ありがとうございます!
つくれぽ、ありがとです♪おいしく食べてもらってよかった→ܫ←