1

☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずつ加えて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
2

ガス抜きをして、生地を8等分にカットし丸めてベンチタイム約10分。
3

生地を丸く伸ばして、団子を4等分して入れて包み、生地をキッチリ止める。
丸めた生地は、2個ずつくっつけて並べ、発酵で2倍になったら、180度で約17分焼いて
出来上がり～♪
4

出来上がったら、串を刺して団子パンに♪

生地の水分は、季節ごとに調整してね。
団子をつづんだら、生地はしっかり止めてね(^^♪

彼岸団子が残ったので、以前食べた市販されてる団子のパンが美味しかったので、作ってみました(^^♪

レシピID : 434360 公開日 : 07/09/24 更新日 : 07/09/24

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

基本のパン生地で団子パン