残ったお粥で簡単お焼き★手づかみ 離乳食
ママンレーヌ♡
作り方
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1
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2つの方法、どちらかで余ったお粥の水分を無くします
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2
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①小鍋でグツグツ水分を飛ばす
もしくは
②じゃがいもフレークを投入
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3
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ある程度ねっとり固形になったら片栗粉を投入
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4
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少量の油を伸ばして、少し離しながらスプーンで一口大の大きさで置く(成形は不要です)
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5
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片面がきつね色になればフライ返しで返し、上から押して周りの形を整えます。
ひっつくならお水にくぐらせてください。
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6
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★余談★
＊塩を増やして、焼きあがったらだし醤油などをかけると大人のおつまみにもなります
＊マヨネーズも美味しかったです
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コツ・ポイント
＊焦げやすいので中火で焼いてください
このレシピの生い立ち
作り置きとして冷凍予定のお粥をいつも多く作り過ぎちゃいますm(_ _)m
冷凍庫がパンパンになるので、お焼きで★
冷凍庫がパンパンになるので、お焼きで★
ママンレーヌ♡
