白菜とツナのクリームシチュー
作り方
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1
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ジャガイモを水から入れておく
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2
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ある程度グツグツいってきたら、白菜の茎の部分(3センチ幅くらいに切る)を入れる
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3
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コンソメ顆粒など、スープの素になるものを入れてから、コーン(私は汁も入れる)と白菜の葉の部分、ツナ缶を油ごと入れる
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4
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少し煮立たせてから、火を止め、シチューのルーを入れる。
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5
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最後に牛乳を入れる
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コツ・ポイント
私は出汁になると思ってツナ缶油やコーン缶の汁も入れました。
このレシピの生い立ち
白菜の大量消費したくて。ツナやコーン、シチューのルーがあったので、なんとなく合うかなーと思って作ってみました。
ジャガイモを炒めてないので、サラッとしてます。
ジャガイモを炒めてないので、サラッとしてます。
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