レンジで超簡単豆腐チョコレートケーキ!

レンジで超簡単豆腐チョコレートケーキ!の画像

Description

低糖質のおやつ開発で作ってみました。娘も絶賛、甘さが程よくてとても美味しいです!!

材料

2個
素焼きミックスナッツ
適量

作り方

  1. 1

    ボールに板チョコを入れてレンジでチンして溶かす。2分ぐらい。

  2. 2

    溶けた板チョコの中に絹ごし豆腐と卵とを入れてよく混ぜる。ハンドミキサーでよくかき混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れて更に混ぜる。

  4. 4

    型にいれて、ミックスナッツを上からトッピング。

  5. 5

    余熱したオーブン180度で40分焼く。レンジオーブンで焼きました。ガスオーブンならもう少し時間短くてもできると思います。

  6. 6

    写真

    出来上がり。混ぜて焼くだけ、、ウルトラ簡単。で、低糖質低カロリーで、とても美味しいです!!

コツ・ポイント

少々量とか時間とか違っても適当にできます(^^; 材料全部合わせても糖質60g(1人分だと7gぐらいかな)いかないぐらいヘルシー。

このレシピの生い立ち

皆さんのレシピみて、豆腐でケーキ??食べてみたい!という気持ちから適当に作ってみました、、(^^;
レシピID : 4346056 公開日 : 17/02/11 更新日 : 17/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
miomoimio☆
甘さ控えめ♡ふんわりもっちりで美味しかったです。おおよそ半量&目分量で作りましたが、それなりのものができました!
写真
クックM7A38Z☆
クルミなしのホワイトチョコバージョンで作ってみました♪美味★

ホワイトチョコもとてもおいしそうです!!やってみよ^^

写真
クックLALA☆
簡単綺麗に美味しそうに出来ました♡バレンタインに丁度イイですね!

本当においしそうです!バレンタインに間に合ってよかった^^

初れぽ
写真
び~る
本当に簡単でヘルシー♡嬉しいチョコケーキが出来ました♪リピ決定

ありがとうございます!ヘルシーなので、沢山作ってください^^