苺のホワイトチョコレート掛け
作り方
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1
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耐熱容器にホワイトチョコと牛乳を入れ、レンジで温め溶かします。
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2
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牛乳が沸騰しないように。
600wで20〜25秒ぐらいですかね。
チラチラと様子を見ながら温めてください。
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3
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牛乳とチョコをよく混ぜて、イチゴに掛けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
コツというほどのものはないのですが、チョコレートを溶かすとき、温めすぎると分離しやすくなるので、気をつけてください。
熱いチョコをトロトロと纏わせても、冷めて固まった食感を楽しむのも、どちらもいいですよ。
お試しください。
熱いチョコをトロトロと纏わせても、冷めて固まった食感を楽しむのも、どちらもいいですよ。
お試しください。
このレシピの生い立ち
あーなんか、ちょっと甘いものが食べたい。
苺はあるけど、もうちょっとお菓子っぽいもの...と思いついたのがチョコレートがけ。練乳よりもお菓子寄りな感じがはまってます。
苺はあるけど、もうちょっとお菓子っぽいもの...と思いついたのがチョコレートがけ。練乳よりもお菓子寄りな感じがはまってます。
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