卵なしで☆和風チャーハン
halumi
作り方
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1
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全ての材料を細かく切って、フライパンの近くに準備します。
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2
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サラダ油をフライパンに入れて熱し、ネギの青い部分、にんにく、しょうがのみじん切りを入れて香りを出します。
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3
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続いて、しいたけ、鶏肉を入れて鶏肉に火が通るまで炒めます。
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4
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ごはん、ねぎの白い部分、かつお節を入れて炒め、顆粒だし、しょうゆで味付けをします。
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5
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お皿に盛り付けて完成です。
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6
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超簡単美味しいラーメンのレシピも載せていますので、併せてどうぞ☆
レシピID4290818
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7
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コツ・ポイント
☆水分が多いものでなければ、にんじんなど他の野菜でもいいと思います。ちょっと残りの野菜の整理にも！
このレシピの生い立ち
チャーハンを作ろうと思って冷蔵庫を開けたら卵がないときにたまごが無くても美味しくできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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halumi
