糖質オフ チョコバナナ カップケーキ

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Description

ID4302198の再考バージョンです。ココア多めでチョコ感up。少量で手軽に作れます

材料

1個
小1本
30グラム
ラカント(又は砂糖)
10グラム
大さじ2
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1

    バナナは小さめだったので100グラムほどでした。大きめだったらラカントを控えめに調整してください。

  2. 2

    ブレンダーフードプロセッサー、泡立て器で卵をよく混ぜます。バナナを入れてなめらかになるように混ぜ合わせます。

  3. 3

    ボウルに移しておから、ココア、ラカント(砂糖)を混ぜ合わせます。

  4. 4

    アルミカップなどに入れます。今回は厚みが1㎝くらいにしましたが、もう少し入れたら焼く時間で調節をしてくださいね。

  5. 5

    180度で15分焼きました。調整はしてくださいね。

コツ・ポイント

ココアを多めでほろ苦です。今回は6個に分けました。

このレシピの生い立ち

甘さを抑えても美味しいスィーツを求めて思考錯誤しています。
レシピID : 4347563 公開日 : 17/02/11 更新日 : 17/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
おくぼう
2倍の分量でパウンド型で焼きました。砂糖無しにしてみました。

本格的な感じで美味しそうですね。ありがとうございました‼