BBQや夜食に☆しっかり味焼きおにぎり☆
作り方
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1
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お米を洗い、浸水させた後★を入れ残りの水を入れて炊く。
※土鍋はいつも通りの水量で、炊飯器は水量を減らすといいかも!
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2
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10分ほど蒸らしてごま油と白ごまを混ぜて蓋をしてもう10分蒸らす。
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3
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タレの材料を全部混ぜてレンジで30秒チンおく。
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4
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ご飯をいい大きさに握ってフライパンで弱火で焼く。
ひっくり返しながらタレを塗る。
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5
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ちょうどいい焦げ目がついたら出来上がり!
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コツ・ポイント
おにぎり作る時に少し硬めに握ると焼く時にボロボロになりません。
タレは白だしでサラッとか、味噌にんにくでガツっと。
タレは白だしでサラッとか、味噌にんにくでガツっと。
このレシピの生い立ち
小腹が空いた時に市販のものを買っていて高いなーなんて思っていたので☆