BBQや夜食に☆しっかり味焼きおにぎり☆

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Description

BBQはもちろん、小腹が空いた時にも大活躍!
炊き込むからいつも同じように美味しい☆
※タレ改良。2パターンどうぞ!

材料

①ご飯
2合
既定線まで
★醤油
50cc
★みりん
10cc
★ほんだし
小1
ごま油
大1
大1
②タレ
醤油
大1
みりん
大1
A.白だし・ごま油
小1ずつ
B.味噌・にんにくチューブ
小1ずつ
※AかBどちらかでお楽しみください

作り方

  1. 1

    写真

    お米を洗い、浸水させた後★を入れ残りの水を入れて炊く。
    ※土鍋はいつも通りの水量で、炊飯器は水量を減らすといいかも!

  2. 2

    写真

    10分ほど蒸らしてごま油と白ごまを混ぜて蓋をしてもう10分蒸らす。

  3. 3

    写真

    タレの材料を全部混ぜてレンジで30秒チンおく。

  4. 4

    写真

    ご飯をいい大きさに握ってフライパンで弱火で焼く。
    ひっくり返しながらタレを塗る。

  5. 5

    写真

    ちょうどいい焦げ目がついたら出来上がり!

コツ・ポイント

おにぎり作る時に少し硬めに握ると焼く時にボロボロになりません。
タレは白だしでサラッとか、味噌にんにくでガツっと。

このレシピの生い立ち

小腹が空いた時に市販のものを買っていて高いなーなんて思っていたので☆
レシピID : 4348061 公開日 : 17/02/12 更新日 : 23/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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あるえす
おいしい(*´∀`) また作ります♪

レポ感謝☆ちょっと濃いめがクセになる!また作ってくださ〜い!