豚 挽き肉 そぼろの画像

Description

お弁当に朝ごはんに!ご飯さえ炊いておけば、すぐにご飯に出来ますよ~(^_-)

材料 (4人分)

300g
しょうがチューブ
3センチ
大さじ1
醤油
大さじ3
砂糖 三温糖が良いです
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    お鍋に調味料を入れよくかき混ぜます。

  2. 2

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    火をつけ、すぐにグツグツなるので、お肉を入れます。

  3. 3

    写真

    お肉がポロポロになるまで、水分がなくなるまで、中火で木べらで混ぜながら煮込みます。

  4. 4

    写真

    出来上がり!

  5. 5

    もっとジューシーにしたい場合は、先に油でお肉を炒めてから、調味料を入れて煮立てて下さい。

コツ・ポイント

お肉を牛肉にしたらジューシーになりますよ!
挽き肉からドリップが出ていたら、キッチンタオルで拭き取ってから使用してね。

このレシピの生い立ち

子供がお腹すいた時にすぐ食べられるものを冷蔵庫に入れて保存して置きたくて。1週間くらい冷蔵庫保存出来ますよ!
レシピID : 4348797 公開日 : 17/02/12 更新日 : 17/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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Vegetarin
美味しくできました!簡単なのでしょっちゅうリピしちゃいそうです!

美味しく出来て何よりです♪つくれぽありがとうございます!

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レオミウ
簡単で美味しくて最高です☆お弁当にも使いま〜す(^_^)/

つくれぽありがとうございます、大変遅れてしまいごめんなさい

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がりさん
初挑戦、美味しく出来ました。明日の朝食がたのしみです(´▽`)

とても美味しそうですね♪つくれぽありがとうございます!

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ゆてたにゃん☆
簡単なのにめっちゃ美味しい!ご飯が止まらなくなって困りますー

嬉しいつくれぽ!ありがとうございます!旨旨ですよね^_^