★麺つゆで簡単★しらすと大根の和風パスタ

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Description

お箸で食べたくなる我が家の人気パスタ★
大根おろしを絡めてさっぱり頂きます♡

材料 (2人分)

200g
30g
5センチ位
1/4個
バター
大さじ2
麺つゆ
大さじ5
塩(茹で用)
適量
お玉1~2杯
飾り(ネギ・海苔・大葉など)
すきなだけ

作り方

  1. 1

    お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れ、パスタを茹でる。
    玉ねぎをスライスする。
    大根は皮をむいてすりおろす。

  2. 2

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    スライスした玉ねぎを半量のバターでしんなりなるまで弱火で炒める。

  3. 3

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    火を止め、しらす、麺つゆを加える。

  4. 4

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    茹で上がったパスタと、茹で汁、残りのバターを加え、弱火で絡める。
    炒めないで下さい!暖める感じでOKです。

  5. 5

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    大根おろしをのせて
    、ネギや海苔を飾ってできあがり。

  6. 6

コツ・ポイント

絡める時間があるので、パスタは袋に書いてある湯で時間より少し早めに取り出したほうがおいしいです。
茹で汁を入れるときは、パスタの硬さを見ながら調節してください。
少しスープがあるほうが、大根おろしと絡んで美味しいです。

このレシピの生い立ち

簡単に作れて味も一定になる麺つゆパスタがお気に入りでした。
イタ飯を食べに行った時に、パスタの上に大根おろしが乗っていてはまってしまって家でも大根おろしを乗せるようになりました。
レシピID : 435014 公開日 : 07/09/26 更新日 : 07/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (10人)
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しょぼン
簡単でさっぱり美味しかったです♪

素敵なつくれぽありがとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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水玉ひよこ
風邪引きの子供のリクエストで。シラスがなくツナですが喜んでました

美味しそうなお写真❤︎レポありがとうございます(o^^o)

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クック8W21F1☆
簡単で美味しかったです!本当にお箸で食べるのがピッタリ(^^)

嬉しいコメント&レポありがとうございます(^人^)

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ゆず大
優しいお味でした^ - ^

掲載遅くなってすいません(>_<)レポありがとうございます♡